Історичні аспекти методології німецької школи у дослідженнях травлення свині

Abstract

У статті викладені історичні матеріали про німецьку школу, засновану відомим фізіологом В. Елленбергером наприкінці 19-го – початку 20-го століття. Представниками цієї школи були започатковані дослідження фізіологічних процесів слиновиділення, переміщення корму по травному каналу свині. Започатковані хімічні аналізи хімусу. Одержані результати стали підґрунтям для наступних поколінь дослідників. В статье изложены исторические материалы о немецкой школе, основанной известным физиологом В. Елленбергером конце 19-го – начала 20-го века. Представителями этой школы начаты исследования физиологических процессов слюноотделения, перемещения корма по пищеварительному каналу свиньи. Проведены химические анализы химуса. Полученные результаты стали основой для последующих поколений исследователей. The historical materials about the German school which was founded by wellknown physiologist V. Ellenberger at the end of the 19th and at the beginning of the 20th century are given. The represents of this school started researches of physiological processes of salivation, gastric and intestinal digestion in pig. They first found out the salivation, the movement of a fodder in a digestive canal of a pig. The chemical analysis of chymus were started. Obtained results became the substratum for next generations of researchers.