Розвиток української науки в навчальних закладах з фізіології травлення сільськогосподарських тварин впродовж ХХ століття

Abstract

На сучасному етапі розвитку галузі тваринництва в Україні рівень годівлі тварин нажаль не відповідає науково обґрунтованим нормам. Хронічний дефіцит протеїну та мінеральних елементів у раціонах призводить до недоотримання 30-40 % продукції і в 2-2,5 рази підвищує її собівартість. Підвищення ефективності використання кормів розглядається як важлива ланка в комплексі заходів зі збільшення обсягів виробництва. У відповідній літературі висвітлюється досить величезний масив даних по фізіології травлення у сільськогосподарських тварин, втім відсутня цілісна картина трансформації дослідницької ідеї в цих питаннях. Отже були зроблені спроби системно досліджувати інформативний фактор, дослідницької спадщини та динаміки перетворень головних напрямків з фізіології травлення у сільськогосподарських тварин.