Корекція оксидативного стресу в слизовій оболонці шлунка щурів ентеросорбентами різних класів за умов хронічної нітратно-фторидної інтоксикації

Abstract

В деяких регіонах України екологічна ситуація є загрозливою для життєдіяльності людей та тварин. В регіонах із розвинутим сільським господарством можливе надлишкове надходження нітратів до організму людини та тварин із продуктами харчування та питною водою. Водночас в регіонах із розвинутою хімічною та металургійною (особливо виробництво алюмінію) промисловістю можливе додаткове забруднення питної води надлишковою кількістю фторидів. Таким чином, не виключеним є одночасне надлишкове надходження до організму нітратів та фторидів. Метою даної роботи є визначення впливу суспензій нанодисперсного оксиду кремнію, карболайну та лігніну гідролізного на продукцію супероксидного аніон-радикалу (О2∙-), активність антиоксидантних ферментів, вміст оксиномодифікованих білків та концентрацію первинних продуктів перекисного окиснення ліпідів (ПОЛ). Матеріали та методи. Всі біохімічні дослідження проводились в 10% гомогенаті слизової оболонки шлунка щурів. В ході дослідження визначали активності супероксиддисмутази, каталази, вмісту дієнових кон’югатів, октадієнових кон’югатів, трієнових кон’югатів, вмісту окисно- модифікованих білків (ОМБ) та О2∙-. Результати. Хронічна нітратно-фторидна інтоксикація при- зводить до збільшення базової продукції О2∙- із одночасним зниженням активностей СОД та каталази. Вміст первинних продуктів ПОЛ та ОМБ збільшується в умовах хронічної інтоксикації. Застосування суспензій ентеросорбентів знижує продукцію О2∙-, відновлює функціонування антиоксидантних ензимів, знижує вміст первинних продуктів ПОЛ та ОМБ. Висновки. Хронічна нітратно- фторидна призводить до оксидативного ушкодження фосфоліпідів біологічних мембран та білкових структур слизової оболонки шлунка. Суспензії нанодисперсного оксиду кремнію, карболайну та лігніну є ефективними засобами для корекції оксидативного ушкодження слизової оболонки шлунка за умов хронічної нітратно-фторидної інтоксикації

В некоторых регионах Украины экологическая ситуация является угрожающей для жизнедеятельности людей и животных. В регионах с развитым сельским хозяйством возможно избыточное поступление нитратов в организм человека и животных с продуктами питания и питьевой водой. В то же время в регионах с развитой химической и металлургической (особенно производство алюминия) промышленностью возможно дополнительное загрязнение питьевой воды избыточным количеством фторидов. Таким образом, не исключено одновременное избыточное поступление в организм нитратов и фторидов. Целью данной работы является определение влияния суспензий нанодисперсного оксида кремния, карболайна и лигнина гидролизного на продукцию супероксидного анион-радикала (О2∙-), активность антиоксидантных ферментов, содержание окислительно-модифицированных белков и концентрацию первичных продуктов перекисного окисления липидов (ПОЛ). Материалы и методы. Все биохимические исследования проводились в 10% гомогенате слизистой оболочки желудка крыс. В ходе исследования определяли активности супероксиддисмутазы (СОД), каталазы, содержание диеновых конъюгатов, октадиенових конъюгатов, триенових конъюгатов, содержания окислительно- модифицированных белков (ОМБ) и О2∙-. Результаты. Хроническая нитратно-фторидная интоксикация приводит к увеличению базовой продукции О2∙- с одновременным снижением активностей СОД и каталазы. Содержание первичных продуктов ПОЛ и ОМБ увеличивается в условиях хронической инток сикации. Применение суспензий энтеросорбентов снижает продукцию О2∙-, восстанавливает функционирование антиоксидантных ферментов, снижает содержание первичных продуктов ПОЛ и ОМБ. Выводы. Хроническая нитратно-фторидная приводит к оксидативному повреждению фосфолипидов биологических мембран и белковых структур слизистой оболочки желудка. Суспензии нанодисперсного оксида кремния, карболайна и лигнина являются эффективными средствами для коррекции оксидативного повреждения слизистой оболочки желудка в условиях хронической нитратно-фторидной интоксикации.

In some regions of Ukraine, the environmental conditions can be considered as threatening for the life of people and animals. There has been reported excessive accumulation of nitrates in the bodies of humans and animals with food and drinking water in regions with developed agriculture. At the same time, in regions with developed chemical and metallurgical (especially aluminium production) industries, additional contamination of drinking water with excess fluoride has been found out to take place. Thus, simultaneous excess intake of nitrates and fluorides into the human body cannot be excluded. The purpose of this work is to determine the effect of nanosized silica, Carboline and hydrolytic lignin suspensions on the production of superoxide anion radical (О2∙-), the activity of antioxidant enzymes, the content of oxidative-modified proteins and the concentration of primary products of lipid peroxidation (POL). Materials and methods. All biochemical studies were carried out in 10% gastric mucosa homogenates of the rats. The study assessed the activity of superoxide dismutase (SOD), catalase, content of diene conjugates, octadiene conjugates, trien conjugates, the content of oxidative-modified proteins (OMP) and О2∙- production. Results. Chronic nitrate-fluoride intoxication leads to an increase in the basic О2∙- production with a simultaneous decrease in the activities of SOD and catalase. The content of primary POL and OMB increases during chronic intoxication. Usage of enterosorbent suspensions reduces О2∙- production, restores functioning of antioxidant enzymes, lowered the content of primary POL and OMP. Conclusions. Chronic nitrate-fluoride intoxication leads to oxidative damage to the phospholipids of biological membranes and the protein structures of the gastric mucosa. Suspensions of nanosized silicon oxide, carboline and lignin are effective means for correcting oxidative damage to the gastric mucosa during chronic nitrate-fluoride intoxication.