Спосіб функціонального визначення жувальної ефективності

Анотація

Спосіб визначення жувальної ефективності включає проведення жувальної проби тестовим матеріалом з наступним визначенням жувальної ефективності за підрахунком розміру подрібнених частинок тестового матеріалу. При цьому, як тестовий матеріал використовують агар-агар у вигляді зразків циліндричної форми висотою - 10 мм, діаметром - 20 мм, подрібнені зразки тестового матеріалу піддають фотореєстрації у спеціальній камері та комп'ютерної обробці одержаних зображень, підрахунок кількості подрібнених частинок тестового матеріалу та визначення їх площі виконують за допомогою програмного пакету обробки графічних даних ImageJ, з послідовним використанням інструментів програмного редактора.

Опис

Ключові слова

Бібліографічний опис

Спосіб функціонального визначення жувальної ефективності : реєстр № 385/4/17 / Д. М. Король, І. В. Скубій, Ф. А. Черевко, Р. В. Козак, В. В. Пехньо // Перелік наукової (науково-технічної) продукції, призначеної для впровадження досягнень медичної науки у сферу охорони здоров'я. – 2018. – Вип. 4. – С. 1–2.