Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repository.pdmu.edu.ua/handle/123456789/19989
Title: | Субмікроскопічні зміни стінки дванадцятипалої кишки щурів в нормі та при поєднаній дії комплексу харчових добавок на ранніх термінах спостереження |
Authors: | Григоренко, Альона Сергіївна Єрошенко, Галина Анатоліївна Шевченко, Костянтин Васильович Лисаченко, Ольга Дмитрівна Ваценко, Анжела Володимирівна Улановська-Циба, Наталія Аркадіївна Рябушко, Олена Борисівна Кінаш, Оксана В'ячеславівна Клепець, Олена Вікторівна |
Issue Date: | Oct-2022 |
Publisher: | Полтавський державний медичний університет |
Citation: | Субмікроскопічні зміни стінки дванадцятипалої кишки щурів в нормі та при поєднаній дії комплексу харчових добавок на ранніх термінах спостереження / А. С. Григоренко, Г. А. Єрошенко, К. В. Шевченко [та ін.] // Матеріали науково-практичної інтернет-конференції з міжнародною участю «Сучасні проблеми вивчення медико-екологічних аспектів здоров’я людини», Полтава, Україна, 11–12 жовтня 2022 р. – Полтава, 2022. – С. 17–19. |
Abstract: | Харчові добавки зазвичай не вважаються харчовим продуктом, але додаються до них з технологічною метою в процесі виробництва та у результаті стають невід'ємною їх частиною. Повідомляється про побічні реакції на харчові добавки у дітей та вплив харчових добавок, штучних підсолоджувачів на мікробіом кишечника людини та його здатність до ферментації волокон. Згідно проведеного нами дослідження на вміст харчових добавок у продуктах вітчизняного та закордонного виробництва найбільш частіше використовуваними добавками були глутамату натрію, нітриту натрію та Понсо 4R. |
URI: | http://repository.pdmu.edu.ua/handle/123456789/19989 |
Appears in Collections: | Наукові праці. Кафедра гістології, цитології та ембріології |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
submikroskopichni_zminy_stinky_dvanadtsiatypaloi_kyshky_shchuriv.pdf | 248,4 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.