Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repository.pdmu.edu.ua/handle/123456789/20823| Title: | Спосіб спектрофотометричного визначення концентрації сульфідів у продуктах харчування тваринного походження |
| Authors: | Акімов, Олег Євгенович Микитенко, Андрій Олегович Костенко, Віталій Олександрович Катрушов, Олександр Васильович Соловйова, Наталія Веніамінівна Міщенко, Артур Володимирович |
| Issue Date: | 20-Mar-2023 |
| Publisher: | ДНП «Центр тестування» |
| Citation: | Спосіб спектрофотометричного визначення концентрації сульфідів у продуктах харчування тваринного походження : реєстр № 49/9/23/ О. Є. Акімов, А. О. Микитенко, В. О. Костенко, О. В. Катрушов, Н. В. Соловйова, А. В. Міщенко // Перелік наукової (науково–технічної) продукції, призначеної для впровадження досягнень медичної науки у сферу охорони здоров’я. – Київ, 2023. – Вип. 9. – С. 75–76. |
| Abstract: | Використання даного методу дозволяє оцінювати безпечність та якість харчових продуктів рослинного та тваринного походження за рахунок визначення концентрації сульфід-іонів у досліджуваних зразках. Метод дозволяє контролювати вміст сульфідів у сироватці крові при використанні препаратів-донаторів сульфідних груп або препаратів, до складу яких входять амінокислоти із сульфідною групою, що запобігає розвитку небажаних ефектів та передозуванню. |
| Keywords: | сульфіди продукти харчування спектрофотометрія |
| URI: | http://repository.pdmu.edu.ua/handle/123456789/20823 |
| Appears in Collections: | Інтелектуальна власність. Кафедра патофізіології Нововведення, технології (РКТ) |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| sposib_spectrofotometrychnogo_vyznachennya.pdf | 958,79 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.