Повышение пищевой ценности молочнокислых продуктов, содержащих пробиотики, путем добавления пребиотика дуфалака
Ескіз недоступний
Дата
2001
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Дегтярева И. И. Повышение пищевой ценности молочнокислых продуктов, содержащих пробиотики, путем добавления пребиотика дуфалака / И. И. Дегтярева, И. Н. Скрыпник, С. В. Скопыченко // 5-й междунар. конгресс "Парентеральное и энтеральное питание" : тезисы докладов. – Москва, 2001. – С. 39.