Структурні зміни стінки сліпої кишки щурів в ділянках локалізації асоційованої з кишечником лімфоїдної тканини після дії харчових добавок у комплексі
Ескіз недоступний
Дата
2023
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Полтавський державний медичний університет
Анотація
Харчові добавки широко використовуються в якості консервантів, підсилювачів смаку та барвників в різних галузях харчової та фармацевтичної промисловості. За даними літературних джерел, споживання харчових барвників за останні десятиліття зросло в п’ять разів. Залишається дискутабельною потребує ретельного вивчення проблема впливу харчових добавок на організм
людини. Недостатньо даних щодо впливу вживання харчових добавок на виникнення патологічних процесів в кишечнику.
Опис
Ключові слова
стінка сліпої кишки щурів, харчові добавки, мікрофлора кишечника
Бібліографічний опис
Структурні зміни стінки сліпої кишки щурів в ділянках локалізації асоційованої з кишечником лімфоїдної тканини після дії харчових добавок у комплексі / О. В. Кінаш, Г. А. Єрошенко, К. В. Шевченко [та ін.] // Сучасні проблеми вивчення медико-екологічних аспектів здоров’я людини : збірка тез та статей наук.-практ. інтернет-конф. з міжнар. участю, м. Полтава, 19–20 жовтня 2023 р. – Полтава, 2023. – С. 81–82.