Бовт, Тетяна ГригорівнаКузнецова, Тетяна Юріївна2023-04-242023-04-242023Бовт Т. Г. Дослідження вмісту органічних кислот у соках і виноматеріалах / Т. Г. Бовт, Т. Ю. Кузнецова // ХVІ Менделєєвські читання : зб. наук. праць Всеукр. наук.-практ. конф., (м. Полтава, 14–15 березня 2023 р.) / М-во освіти і науки України, Полтав. Нац. Пед. ун-т ім. В. Г. Короленка [та ін.]. – Полтава : Ред.-вид. відділ ПНПУ імені В. Г. Короленка, 2023. – С. 6–8.978-966-2538-82-3https://repository.pdmu.edu.ua/handle/123456789/20674ukкислотивиноматеріалисокиДослідження вмісту органічних кислот у соках і виноматеріалахArticle54(072)(09)(092).001