Вісник проблем біології і медицини, Випуск 2 (144)
Постійне посилання зібрання
Переглянути
Перегляд Вісник проблем біології і медицини, Випуск 2 (144) за Автор "Chornolata, L. P."
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Результатів на сторінці
Налаштування сортування
Документ Наявність неприродних пептидів у білку бобів генетично модифікованої раундапостійкої сої(Полтавський державний медичний університет, 2018) Кулик, Я. М.; Чорнолата, Л. П.; Kulyk, Y. M.; Chornolata, L. P.Дослідженнями, які включають кип’ятіння у водному розчині подрібненої сої, осадження білків трихлороцтовою кислотою, одержання фільтрату і визначення на спектрофотометрі вмісту ароматичних амінокислот на принципі поглинання ними ультрафіолетових променів при 280 нм, встановлено нижчий вміст ароматичних амінокислот в генетично модифікованій (ГМ) раундапостійкій сої порівняно з не ГМ соєю, що свідчить про наявність в ГМ сої неприродних пептидів, очевидно, сполуки гліфосату з тирозином, триптофаном і фенілаланіном.