Стан перекисного окислення ліпідів та антиоксидантної системи в осіб, які зазнали впливу екстремальних факторів

Abstract

ПОЛ — нормальний фізіологічний процес, який відбувається у всіх тканинах живих організмів, але на низькому рівні і в стаціонарному режимі із стабільною концентрацією радикалів, що сприяє підтриманню гомеостазу. Підвищення активності процесів вільнорадикального окислення у фізіологічних умовах розглядається як адаптаційна реакція організму на дію стресових факторів. В цей же час залишок їх радикалів — найактивніший фактор, який пошкоджує клітинні мембрани, бо активні форми кисню індукують і розвивають вільнорадикальне перекисне окислення, втягуючи у процес кисень еритроцитів і депонований у тканинах. Насамперед зазнають змін поліненасичені залишки жирних кислот мембранних ліпідів, а також насичені ліпіди, білки, нуклеїнові кислоти, вуглеводи.