Особливості змін смакової чутливості та способи їх визначення
dc.contributor.author | Давиденко, Вадим Юрійович | |
dc.contributor.author | Писаренко, Олег Анатолійович | |
dc.contributor.author | Тарашевська, Юлія Євгеніївна | |
dc.date.accessioned | 2024-06-19T07:19:07Z | |
dc.date.available | 2024-06-19T07:19:07Z | |
dc.date.issued | 2024-06-17 | |
dc.description.abstract | Погіршення смакового сприйняття і зниження здатності ідентифікувати і розрізняти основні смаки позбавляє людину задоволення від їжі та знижує якість життя. Для людей похилого віку порушення смаку можуть мати серйозні наслідки, оскільки з віком це призводить до погіршення апетиту, що в свою чергу, - до недостатнього харчування і втрати ваги. | |
dc.identifier.citation | Давиденко В. Ю. Особливості змін смакової чутливості та способи їх визначення / В. Ю. Давиденко, О. А. Писаренко, Ю. Є. Тарашевська // Abstracts of the XXIV International Scientific and Practical Conference «Modern technologies among us in the environment», June 17-19, 2024, Rome, Italy. – Rome, 2024. – С. 231–234. | |
dc.identifier.isbn | 9-789-40372-430-0 | |
dc.identifier.uri | https://repository.pdmu.edu.ua/handle/123456789/24109 | |
dc.language.iso | uk | |
dc.subject | смакова чутливість | |
dc.subject | порушення смаку | |
dc.title | Особливості змін смакової чутливості та способи їх визначення | |
dc.type | Thesis |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- Features_of_changes_in_taste_sensitivity.pdf
- Розмір:
- 671.53 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 4.3 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: