Використання природних сорбентів пектину та хітозану в медицині
Ескіз недоступний
Дата
2022
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Національний університет «Чернігівський колегіум» імені Т. Г. Шевченка
Анотація
В останні десятиліття в усьому світі спостерігається неухильне зростання масштабів
використання пектину, хітину, хітозану та їх похідних у різних галузях промисловості та медицині.
Матеріали із природних біополімерів пектину, хітину й хітозану, що мають у своїй структурі кілька
функціональних груп, характеризуються високою сорбційною здатністю. Низька зольність і
біодеградабельність – здатність розкладатися до безпечних для організму людини й живої природи
речовин – забезпечують можливість зменшення відходів при використанні цих природних полімерів і
роблять їх застосування досить перспективним. Їх залишки нетоксичні і можуть бути легко усунені та
біодеградовані природою, а отже відповідають новим тенденціям в науці зосередженим на зеленій
хімії та циркулярній економіці.
Опис
Ключові слова
хітозан, пектин, природні сорбенти
Бібліографічний опис
Стрижак Д. О. Використання природних сорбентів пектину та хітозану в медицині / Д. О. Стрижак, С. В. Стрижак // Крок у науку: дослідження у галузі природничо-математичних дисциплін та методик їх навчання : зб. тез доп. Всеукр. наук.-практ. конф. з міжнар. участю студентів, аспірантів і молодих учених, (м. Чернігів, 1 грудня 2022 р.). – Чернігів, 2022. – С. 85–86.