Фенольні кислоти у прополісі: хімічний аналіз та потенційні корисні властивості
Ескіз недоступний
Дата
2024
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Полтавський національний педагогічний університ імені В. Г. Короленка
Анотація
Прополіс, натуральна субстанція, яку виробляють бджоли, відомий своїми різноманітними корисними властивостями для здоров'я людини. Одним з ключових компонентів прополісу є фенольні кислоти, які відіграють важливу роль у забезпеченні його антимікробних, протизапальних та антиоксидантних властивостей. Для кращого розуміння цих сполук та їхнього впливу на організм людини, необхідно провести хімічний аналіз фенольних кислот у прополісі.
Фенольні кислоти у прополісі представляють собою важливу групу хімічних сполук, які відіграють ключову роль у забезпеченні його лікувальних властивостей. Хімічний аналіз цих сполук дозволяє краще зрозуміти їхню природу та потенційні корисні властивості для здоров'я людини.
Опис
Ключові слова
фенольні кислоти, прополіс, хімічний аналіз, кислота, лікувальні кислоти
Бібліографічний опис
Жалій Б. О. Фенольні кислоти у прополісі: хімічний аналіз та потенційні корисні властивості / Б. О. Жалій // Збірник наукових праць Міжнародної науково-практичної конференції, (Полтава, 13–14 березня 2024 р.) / М-во освіти і науки України, Полтав. нац. пед. ун-т ім. В. Г. Короленка [та ін.] – Полтава : Редакційно-видавничий відділ ПНПУ імені В. Г. Короленка, 2024. – С. 18–19.