Дія глутамату натрію на організм людини

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЄрошенко, Галина Анатоліївна
dc.contributor.authorСиненко, Владислав Анатолійович
dc.contributor.authorШевченко, Костянтин Васильович
dc.contributor.authorРябушко, Олена Борисівна
dc.contributor.authorКлепець, Олена Вікторівна
dc.contributor.authorВаценко, Анжела Володимирівна
dc.contributor.authorУлановська-Циба, Наталія Аркадіївна
dc.contributor.authorПередерій, Ніна Олександрівна
dc.contributor.authorГригоренко, Альона Сергіївна
dc.contributor.authorСолод, Анатолій Вікторович
dc.date.accessioned2024-11-13T08:50:15Z
dc.date.available2024-11-13T08:50:15Z
dc.date.issued2024
dc.description.abstractОтже, згідно з науковими дослідженнями, глутамат натрію може мати нейротоксичний вплив на сітківку ока. Надмірне споживання цієї речовини може спричинити пошкодження клітин сітківки і підвищити ризик розвитку дегенеративних захворювань, таких як вікова макулярна дегенерація та глаукома.
dc.identifier.citationДія глутамату натрію на організм людини / Г. А. Єрошенко, В. А. Синенко, К. В. Шевченко [та ін.] // Сучасні проблеми вивчення медико-екологічних аспектів здоров’я людини : збірка тез та статей наук.-практ. інтернет-конф. з міжнар. участю, м. Полтава 30-31 жовтня 2024 р. – Полтава, 2024. – С. 50–51.
dc.identifier.urihttps://repository.pdmu.edu.ua/handle/123456789/25226
dc.language.isouk
dc.publisherПолтавський державний медичний університет
dc.subjectглутамат натрію
dc.subjectхарчові добавки
dc.titleДія глутамату натрію на організм людини
dc.typeArticle

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
Diya_ hlutamatu_ natriyu.pdf
Розмір:
372.5 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
4.3 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Наукові праці. Кафедра біології
Сучасні проблеми вивчення медико-екологічних аспектів здоров’я людини