Дослідження вмісту органічних кислот у соках і виноматеріалах
dc.contributor.author | Бовт, Тетяна Григорівна | |
dc.contributor.author | Кузнецова, Тетяна Юріївна | |
dc.date.accessioned | 2023-04-24T10:24:19Z | |
dc.date.available | 2023-04-24T10:24:19Z | |
dc.date.issued | 2023 | |
dc.identifier.citation | Бовт Т. Г. Дослідження вмісту органічних кислот у соках і виноматеріалах / Т. Г. Бовт, Т. Ю. Кузнецова // ХVІ Менделєєвські читання : зб. наук. праць Всеукр. наук.-практ. конф., (м. Полтава, 14–15 березня 2023 р.) / М-во освіти і науки України, Полтав. Нац. Пед. ун-т ім. В. Г. Короленка [та ін.]. – Полтава : Ред.-вид. відділ ПНПУ імені В. Г. Короленка, 2023. – С. 6–8. | uk_UA |
dc.identifier.isbn | 978-966-2538-82-3 | |
dc.identifier.uri | https://repository.pdmu.edu.ua/handle/123456789/20674 | |
dc.language.iso | uk | uk_UA |
dc.publisher | Полтавський національний педагогічний університет імені В. Г. Короленка | uk_UA |
dc.subject | кислоти | uk_UA |
dc.subject | виноматеріали | uk_UA |
dc.subject | соки | uk_UA |
dc.subject.udc | 54(072)(09)(092).001 | uk_UA |
dc.title | Дослідження вмісту органічних кислот у соках і виноматеріалах | uk_UA |
dc.type | Article | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- Study_o_ the_content_of_organic_ acids_in_juices_and_wine_materials.pdf
- Розмір:
- 482.99 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 4.3 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: