Визначення вітаміну С у фруктах методом окисновідновного титрування
Ескіз недоступний
Дата
2022
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Полтавський державний аграрний університет
Анотація
Опис
Ключові слова
вітамін С, титрування
Бібліографічний опис
Іващенко О. Д. Визначення вітаміну С у фруктах методом окисновідновного титрування / О. Д. Іващенко, М. Пурденко // Хімія, біотехнологія, екологія та освіта : зб. матеріалів VІ Міжнар. наук-практ. інтернет-конф., (м. Полтава, 16–17 травня 2022 р.). – Полтава, 2022. – С. 112–114.